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美食杂志创刊于1989年，发行周期为月刊，是一本工业类省级期刊，由江苏苏豪传媒有限公司主办，江苏省苏豪控股集团有限公司主管，论文栏目设置：食材&生活_养生金坛、酒店餐饮_特别报道、大众美食_创意料理、大众美食_三点一刻、酒店餐饮_行业资讯、大众美食_美食头条、食材&生活_主题风情、食材&生活_美食众议院、大众美食_地标美食、食材&生活_KOL餐饮美学等等。