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《美食》杂志是学术期刊吗？
《美食》杂志是学术期刊，该杂志由江苏苏豪传媒有限公司主办，创刊于1989年，国内刊号为32-1379/TS。该杂志的内容丰富，融学术性与技术性为一体，主要栏目包括烹饪论坛、烹饪拾贝、科海拾贝、原料篇、时尚烹调与菜式、果蔬掇英、八方美食、文人谈吃等。
发布日期:2025-03-11
国际标准刊号：1005-0345
国内统一刊号：32-1379/TS
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《美食》杂志是学术期刊，该杂志由江苏苏豪传媒有限公司主办，创刊于1989年，国内刊号为32-1379/TS。该杂志的内容丰富，融学术性与技术性为一体，主要栏目包括烹饪论坛、烹饪拾贝、科海拾贝、原料篇、时尚烹调与菜式、果蔬掇英、八方美食、文人谈吃等。