《美食》杂志不是国家级期刊，而是省级期刊。该杂志创刊于1989年，由江苏苏豪传媒有限公司主办，国内刊号为32-1379/TS，国际刊号和国内刊号齐全，是江苏省餐饮界唯一的具有国际国内刊号的刊物‌，主要栏目包括食材与生活、养生金坛、酒店餐饮、大众美食、创意料理、美食头条等。