《中国果菜》杂志是国家级期刊，该杂志由中华全国供销合作总社济南果品研究所主办，该杂志创刊于1982年，其宗旨是立足采后贮藏加工实用技术和产销信息，全方位面向全国果菜大行业、大流通、大市场，以产销企业、果农菜农、科研教学单位为服务重点，提供重要的技术科技服务和市场供求信息‌。