《中国果菜》2025年03期
目录
流通保鲜
甜樱桃保鲜技术研究进展卫琳;1-5
质量控制
基于近红外光谱和新型变量筛选策略的砂糖橘产地无损鉴别邱熙文;杨清华;谌佳琪;唐辉;李跑;杜国荣;6-11
不同地区引种‘维纳斯黄金’苹果的品质表现研究刘顺;郭琪;孙炜强;王兆顺;宋烨;曹宁;于素素;郑晓冬;李苗苗;12-17
精深加工
苹果芹菜汁乳酸菌饮料的研制陶峰;崔宏伟;李博胜;王君能;王博颖;叶章亚;吴淑清;茹佳怡;18-22+34
甜橙味维生素A片剂制备工艺研究吴洪宾;张振中;宋站立;蔺丽丽;23-27+50
山药干燥技术研究进展唐百川;怀欲晓;冯雨;韩昱;卢晓明;28-34
果蔬加工副产物综合利用现状及发展建议陈静;周大森;刘平香;宋烨;吴茂玉;李继兰;马迪;张鑫;35-40
西梅速冻果汁加工工艺研究刘光磊;姬德胜;41-45
栽培生理
香榧提取物成分分析及其对小白菜生长的影响俞文华;高天一;46-50
温室春茬番茄抗黄化曲叶病毒病品系比较韩菲;马超;毛秀杰;王艳丽;王帅;51-54
香菇品种比较试验冯泽耀;徐爱玉;周清;黄景麟;王鹏程;55-60
野生西瓜高产制种关键技术研究古斌权;邢乃林;严蕾艳;黄芸萍;王毓洪;61-64
苹果树夏剪技术研究进展仇晓玉;尚言言;65-68
产业发展
甘肃河西地区蛋白桑的营养及应用现状分析马有涛;孙花;王吉河;69-72
金花葵种子研究进展刘娜君;韩庆典;陈婷婷;王文博;刘晓彤;郭蓉溪;臧明宇;杨美娟;73-75+84
桐乡市‘阳光玫瑰’葡萄产业现状分析及发展建议曹亮亮;林勤青;吴嘉维;张杰;76-79
设施樱桃套种大球盖菇的农业综合效益分析贺连民;80-84