《中国果菜》2024年09期
目录
流通保鲜
香椿芽贮藏保鲜技术研究程清海;李璐;潘从容;牛欢欢;1-6+18
信息技术在果蔬冷库系统中的应用龙艳萍;7-11
质量控制
果蔬农药残留快速检测技术研究进展乔海霞;潘少香;曹宁;12-18
基于CIELab色空间法分析光质对葡萄酒颜色的影响赵现方;浦宁;杨雪芹;李发珠;缪博;王丽;南立军;王振吉;19-22
精深加工
紫薯粉条加工工艺及品质研究李轲;郭志芳;张杰华;孟凡奇;张辰宇;23-29
低聚木糖的提取方法及其在食品工业中的应用杨继敏;张振中;肖林;王新明;30-35
欧防风加工利用研究进展张栋戬;翁俊婷;李昀;索劲铁;陈香伶;赵凤清;36-40
栽培生理
叶面肥替代植物生长调节剂对葡萄产量及品质的效果研究钱巍;吉茹;冯翠;刘慧颖;张双林;41-46
不同生育期施用氮肥对板栗园土壤重金属的影响刘颂驰;潘顺详;张海娥;陈丽娜;47-52
不同种类肥料对番茄生长的影响孟鑫鹏;史凤玉;53-57
苹果炭疽叶枯病防治技术研究任若玙;任善军;58-63
河西浅山旱作区莴笋新品种适应性评价常鑫;胡敏;钟辉丽;刘兴成;于敏;王智鹏;方梦琦;赵钟华;64-67+71
‘新康’红树莓品种在承德的引种试验沈艾彬;张凯旋;刘皓玥;陶月;68-71
北京市草莓育苗模式及发展建议祝宁;宗静;钟传飞;周宇;徐晨;刘雪莹;李楠;齐长红;72-75
产业发展
滨州市滨城区预制菜产业发展问题及解决对策张新成;胡辰璐;吕景海;76-80
镇江市桃产业现状与发展对策杨勇;任玉保;温小林;阎永齐;王帅;陈成;张斌斌;俞明亮;81-84
《中国果菜》征稿简则85