《中国果菜》2024年08期
精深加工
微波辅助提取银耳多糖工艺研究陈洁;郭淋凯;宋东晓;宋洋;潘丽秀;黄训瑞;1-5+12
三叶木通果汁饮料加工工艺研究魏学军;苏上;王泽龙;凡震;姚显丽;王丽金;倪建伟;李赫;张菡;6-12
香橙草本润喉软糖加工工艺研究张佳仪;黄明明;张凌雨;代文超;公民;吴学诚;13-19
克弗尔压片糖果工艺研究杨继敏;王宪文;王新明;肖林;20-24+31
茶多酚的功能活性及稳态化研究进展陈俊婕;劳颖仪;陈晓维;余元善;温靖;吴继军;徐玉娟;肖更生;杨继国;唐延天;胡腾根;25-31
栽培生理
板栗关键生育期不同氮肥分配对土壤微量元素的影响潘顺详;刘颂驰;张海娥;陈丽娜;32-36
不同有机肥替代化肥模式对柑橘果园土壤和柑橘产量的影响刘丽华;37-41
甜樱桃授粉促进剂试验研究李江月;朱婉;陈良;赵玉平;李斌;白文钊;42-45
轻简化栽培技术对‘新郁’葡萄品质及经济效益的影响张小琴;刘丽娜;魏丽;刘卫英;46-50
川南丘陵区油蔬两用甘蓝型油菜品种筛选试验刘梦;林权;赵远林;张义娟;杭淑莲;胡玉;曹正邓渊;张德银;51-56
娃娃菜品种‘琴萌佩蒂’的选育及其栽培技术任星魁;焦景才;曹玉平;郭莹;张恩雷;何大鹏;杨世贤;孙银银;57-59+84
长三角地区草莓天瀑种植关键技术王亚菲;宋莉萍;郑洲;李会;刘彦;杨庆璐;尹淑萍;60-64
产业发展
云南预制菜产业发展基础与对策研究李靖;陈庆云;董漪;高玉梅;黎晟沅;65-69
通海县蔬菜绿色生产转型发展研究黄晓霞;张娜;王嘉玲;段永华;郑悦;刘英;李晓亮;张钟;徐学忠;70-75
信丰萝卜种质资源发展现状及对策分析宋倩;张静燕;袁青云;扶京龙;曾庆福;孙继峰;76-79
如东县‘阳光玫瑰’葡萄产业现状及发展对策戴春香;80-84
《中国果菜》征稿简则85