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玉米须类饮料营养与工艺研究进展
玉米须类饮料营养与工艺研究进展
曹妍1李胜2李丹阳1皮思切1
1. 西南医科大学中西医结合学院2. 西南医科大学中西医结合学院·附属中医医院
摘要:<正>在中草药盛行的明朝,玉米及其各部分的药用价值不断被发掘,其中,玉米须的有效成分复杂,药食功效兼备,丰富了我国传统医学的内涵,对后世中医药发展起到了一定推动作用。近年来,将玉米须与中药、茶叶、花果蔬菜等复合而成的饮料,因其营养价值高而受到消费者的追捧,为提升玉米价值提供了新思路。曹妍1李胜2李丹阳1皮思切1
1. 西南医科大学中西医结合学院2. 西南医科大学中西医结合学院·附属中医医院
体育训练与合理饮食对身体健康的影响研究
么朋会杜雷
齐齐哈尔大学体育学院
粮油食品中营养成分分析与利用探讨
汪宁
德州职业技术学院
摘要:<正>粮油食品是人们日常饮食中不可或缺的重要组成部分,其营养成分直接关系到人体健康。了解粮油食品中的营养成分含量及其影响因素,对于制定合理的饮食结构、提高人民营养水平具有重要意义,也有利于为粮油食品生产加工提供科学依据和指导。汪宁
德州职业技术学院
中国食品. 2024(10)
发布日期:2024-06-17