《现代食品》杂志是国家级期刊。该杂志由郑州中粮科研设计院有限公司（原国家粮食储备局郑州科学研究设计院）主管，中粮工程科技有限公司主办，并由现代食品杂志社编辑出版。它是一本综合性食品方面的学术性期刊，国内统一刊号：CN 41-1434/TS，国际标准刊号：ISSN 2096-5060。