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《轻工科技》2015年7期

食品与生物

浅析朗姆酒质量安全风险分析监测体系的构建

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郭盈岑;吕仕军;何善廉;干宁军国家食糖及加工食品质量监督检验中心;广西产品质量检验研究院;

浅谈PET瓶饮料的产品质量控制

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李慧丽

食品微生物能力验证霉菌酵母菌计数——检验方法比较

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梁美丹;肖剑;易云婷;陈楷;林秀敏广州市食品检验所;

桑叶的研制

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彭珩韩山师范学院旅游管理与烹饪学院;

藤茶抑菌作用的研究

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徐超;李小凤广西玉林市质量技术监督局;广西玉林产品质量检验所;

维生素C二步发酵两菌关系的研究进展

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邹天津食品集团有限公司;

挤压膨化技术在酒精发酵中的应用

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吴德旺安徽中粮生化燃料酒精有限公司;

3D打印食品的新发展

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王淋靓;许伟;艾静汶;谢朝敏;黄寿辉;叶雪英广西壮族自治区亚热带作物研究所;云南省轻工业科学研究院;

制糖工程与技术

制糖工艺助剂聚甘油脂肪酸酯的HPLC-ELSD耦合ESI-MS法分析

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李浩洋;付尽国;陈骏佳;孟飞;黄东瑜;黄俊生广州甘蔗糖业研究所广东省甘蔗改良与生物炼制重点实验室;

浅议亚硫酸法生产白砂糖色值控制

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李荣奎;陈国伟;孔庆龙;代光伟临沧南华糖业有限公司;云南省轻工业科学研究院;

制糖行业综合信息化系统总体结构的建设

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潘莉广西区通用机械产品质量监督检测站;

糖厂滤泥热压脱水的实验研究

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韦华全;王威威;闭慧华;郭勇超;周少基广西东糖投资有限公司;广西梧州冰泉实业股份有限公司;广西大学轻工与食品工程学院;

化工与材料

一套测定高温高压水中疏水性有机物溶解度的新型装置

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张传永浙江工业大学生物与环境工程学院;

一种FSJ型固态粉末消泡剂的研制

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关文华;黄阁辉;黎颖;谢秀平南宁春城助剂有限责任公司;广西分析测试研究中心;

基于Gleeble3500热模拟试验机的GCr15钢共析相变点测定

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梁均全;尹志新;陈俊霖广西大学材料科学与工程学院;

低温等离子体甲烷转化研究进展

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吕云飞浙江工业大学生物与环境工程学院;

浅谈铝合金建筑模板

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莫莉广西大学;

多室电解槽隔膜材料运行条件的研究

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王晓青;胡明成;罗竟红成都学院建筑与土木工程学院;

熔接痕的形成原因及改善研究

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王颖;文学红佛山职业技术学院;

三种纸质复合滤棒对卷烟主流烟气的影响

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翟义龙;刘舒畅;宋豪贵州中烟工业有限责任公司;

发布日期:2020-09-11