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《轻工科技》2015年12期

金樱子酸奶的研制

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陈蓓;吴中琴;胡亚平湖南农业大学东方科技学院;湖南农业大学食品科学技术学院;食品科学与生物技术湖南省重点实验室;

喷雾干燥法制备脱苦柠檬果汁粉及其含片的工艺研究

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高佳;朱永清;罗芳耀;贺红宇;邓琳美四川省农业科学院农产品加工研究所;

HPLC法同时测定市售水煮花生中安塞蜜、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、脱氢乙酸的含量

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江思华;林葵;黄岛平;陈建红;陈秋虹;黄艳;黄文琦;黎颖广西师范学院;广西分析测试研究中心;

巴斯德毕赤酵母外源蛋白表达研究

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孔萌萌;孙江华湖北工业大学轻工学部生物工程学院;武警湖北省总队医院;

功能型玫瑰茄饮料的工艺研究

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黎晓霞南宁职业技术学院旅游学院;

西藏拉萨产弹性蛋白酶枯草芽孢杆菌的分离及鉴定

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马长中;辜雪冬;罗章;杨林西藏农牧学院食品科学学院;

植酸酶在木薯酒精发酵中的应用研究

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刘玉华;柳树海;孙振江;李永恒;李志鹏广西中粮生物质能源有限公司;

高档酱香型丹泉酒生产工艺研究

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覃建良;覃旺远;张朝圣广西丹泉酒业有限公司;

微波辅助法提取豆渣中大豆多糖的工艺研究

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任花新疆中亚食品研发中心(有限公司);

柚子皮生物脱苦法的研究

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莫淑真;尹秀华;朱雪琼;向盼;刘小玲广西大学轻工与食品工程学院;广西益谱检测技术有限公司;

酱香型丹泉酒制曲工艺初探

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覃建良;莫于旺;覃旺远广西丹泉酒业有限公司;

甲壳素及其衍生物在食品工业清净的应用综述

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唐振荣;谢志荣;宁方尧;何惠欢广西大学轻工与食品工程学院;南宁高新区食品药品稽查大队;广西工业职业技术学院;

青木瓜粉干燥工艺研究

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王振华;符伟扬海南朝升食品有限公司;

淮山紫薯双层果冻的研制

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郑利明;谢桂勉;丁晓荧;周浩娜;温秉文;陈烨;吴佳漫;黄锦龙揭阳职业技术学院;

低糖无硫芒果果脯的研制

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左映平茂名职业技术学院;

甘蔗制糖1370压榨机防漏渣装置改造

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刘锦捷;陈正洪;梁引春广西农垦糖业集团良圻制糖有限公司;

碳酸法糖厂糖浆上浮系统技术改造

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农秀莲;傅其军南宁糖业股份有限公司;

制板生产中能改善热风利用率的实用装置

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黄耘;梁东康;吴明飞;何立庆;卢委珠广西农垦糖业集团良圻制糖有限公司;

糖厂制炼中和汁流量恒流控制系统技术改造

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韦如其;傅其军南宁糖业股份有限公司;

日化、家化生产的在线粘度测量解决方案

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丁晓炯斯凯力流体工程技术(上海)有限公司;

发布日期:2020-09-11