《医学食疗与健康》杂志社投稿方式通常有三种，1、杂志社邮箱投稿 2、直接联系编辑提交审核 3、网站在线投稿。邮箱和在线投稿时效相对较慢可直接联系编辑提交稿件审核。

由湖南省科学技术协会主管、中国医师协会和湖南省药膳食疗研究会共同主办，半月刊、大16开、语种：中文，英文名：Medical Diet and Health。本刊为中国医师协会系列期刊，办刊宗旨为：反映国内外医学与食疗的研究成果，促进医学与食疗领域的学术交流和学科发展，传播健康饮食方法，为提高人民健康水平服务。由中国学术期刊综合评价数据库收录期刊、万方数据库全文收录期刊、中国核心期刊（遴选）数据库、维普期刊网等收录。

本刊创刊于2003年，于2017年11月由《东方食疗与保健》更名为《医学食疗与健康》。

主要栏目：

院士/专家报道、论著、医学食疗研究、中医中药·中西医结合、临床研究、临床用药论坛、护理研究、影像学及诊断检验、卫生管理与医学教育、病例报道、调查研究，综述、经验交流、特色专题等。