《东方药膳》是万方收录的省级期刊，《东方药膳》杂志创刊于1995年，现开设：药膳大讲堂、论著、药物与临床、护理研究、中医中药、医学教育、经验交流、卫生管理、综述等栏目。  新闻出版总署备案可查的正规期刊。深受广大读友的喜爱和认可。