《食经》杂志属于医药卫生类省级期刊，该杂志由广东省食品行业协会主办，国内统一刊号：44-1646/TS，国际标准刊号：1674-2044‌，旨在宣传普及营养与食品卫生安全科学知识，指导居民合理平衡膳食，推介符合营养卫生安全的优质食品，促进饮食改革，提高群众健康水平‌。