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《餐饮世界》杂志是学术期刊吗？
《餐饮世界》杂志是学术期刊。该杂志创刊于2001年，由中国烹饪协会和世界中国烹饪联合会主办，是一本面向全国发行的文化类学术期刊，杂志设有“餐饮前沿”和“时尚厨艺”两大板块，前者关注餐饮业最新动态和热点问题，后者则展示各地美食和经典美味。
发布日期:2025-02-11
国际标准刊号：1671-2447
国内统一刊号：11-4694/G0
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《餐饮世界》杂志是学术期刊。该杂志创刊于2001年，由中国烹饪协会和世界中国烹饪联合会主办，是一本面向全国发行的文化类学术期刊，杂志设有“餐饮前沿”和“时尚厨艺”两大板块，前者关注餐饮业最新动态和热点问题，后者则展示各地美食和经典美味。