往期目录

《餐饮世界》2025年06期

餐饮世界》2025年06期
餐旅产业
绿色金融对餐饮企业可持续发展的影响
郑泽凯1-3
音乐酒馆:餐饮行业创新模式与文化消费新趋势的融合研究
覃文平4-6
乡村振兴视域下文旅融合促进乡村旅游高质量发展
苗玲玲7-9
数字经济赋能文体旅融合助力乡村振兴理论与路径研究
宁辰10-12
中职烹饪教育与企业需求对接的实践与思考
刘泉林13-15
文旅企业轻资产运营模式财务绩效提升的策略探究
李丹 潘瑶16-18
基于田园综合体理论的旅居养老服务体系构建与优化
丁蕊 邵芃 曲向东19-21
林草资源保护与乡村旅游的协同发展策略研究
王永俊22-24
旅游资源在思政教育中的价值彰显与实践路径
张舒雅 高媛25-27
高职院校餐饮英语口语教学中实用技能培养研究
齐欣妍 胡娅坤28-30
餐旅产业
文旅融合视域下培育旅游韩语专业学生职业能力的思考
湛阳31-33
持续实施数字化转型战略的重点及对策研究——以河南旅游企业为例
杨梦璐34-36
餐厅服务流程标准化对顾客满意度的影响
李思静37-39
宣城大闸蟹的发展困境及营销策略的研究
姚磊 王彤 焦锦熙 徐丽云 原誉珊 毕缘媛40-42
农村金融服务创新与农业农产品投融资研究
刘月影43-45
事业单位职工餐厅升级改造实证研究——以X研究院为例
周天一 王晓媛 李朴桓46-48
饮食文化
梅州茶产业发展现状及客家文化融入提升策略研究
廖柳煌 严琳 廖文芳 施冰如49-51
饮食干预对糖尿病患者血糖控制的护理效果
王涛52-54
"食品感官评价"课程的创新教学实践与探索
董琦楠55-57
探讨提高医院饮食质量的途径
段晨晨58-60
饮食文化
吉菜非物质文化挖掘与保护研究
钟宝 赵珈瑶61-63
民办高校《水产专业英语》教学价值及其实现途径研究
熊橙橙 黄海洪64-66
电子信息技术在学生饮食健康管理中的应用
王磊 李双山67-69
面点文化与节日庆典之间的相互影响与演化研究
徐月70-72
个性化饮食管理在糖尿病护理中的应用
钱运芳73-75
美食营养
现代食品烹饪的营养化与科学化发展路径剖析
赵琳娜76-78
技工院校中餐烹饪专业一体化教学的实践与思考
王瑞贤 徐铭元79-81
基于膳食营养的健康饮食模式研究
张六州82-84
水质环境中有机污染物的高效检测与监控技术研究
高露露 李会允 王霞85-87
坚果摄入对人体免疫功能的影响分析
李肖肖88-90
美食营养
营养补充对白内障术后护理恢复速度的影响
尹艳美91-93
芍药加味甘草汤联合穴位敷贴对慢性腰肌劳损患者的治疗效果及对腰部力量的影响
王悦齐94-96
浅谈高职学生的饮食营养与膳食健康策略
李荣华97-99
数字化教学在高职院校《食品营养学》课程中的应用
曹娅 邹兰兰 周志强100-102
2024年黑龙江省部分地区儿童碘营养状况的调查分析
解鸿蕾 董唯103-105
营养支持疗法对眼科手术患者康复的影响
王月106-108
食品科学
保健食品标签真实性与成分检验的对比研究
牟英迪 曲艳109-111
自动化设备在食品生产中的应用研究
甘传112-114
功能性食品在医学预防与治疗中的应用探索
解然 陈康静115-117
快速检测技术在食品监测中的运用分析
鲁力芬 张琪 吕东118-120
食品科学
互联网发展为食品安全监管工作带来的利弊
杜幼花121-123
仪器分析法在食品检测分析中的应用策略
刘静 杨光124-126
浦口区农残检测化学分析方法的应用及安全生产管理策略
朱威127-129
食品检验中质量控制的关键环节
范双双130-132
食品添加剂检测中的质量控制方法与应用研究
张小梅133-135
提升食品安全检验检测质量的有效策略研究
孙璐136-138
网络订餐平台的食品安全监管困境与对策
马文广 冯彦东 朱云雪 刘芳139-141
天然食用色素在食品加工中的应用及对健康的影响
李芸142-144
食品安全标准在食品安全管理实践中的运用研究
郭雯145-147
水质检验检测在饮用水安全保障中的作用与挑战
崔鲁言148-150
食品科学
互联网发展为食品安全监管工作带来的利弊
杜幼花121-123
仪器分析法在食品检测分析中的应用策略
刘静 杨光124-126
浦口区农残检测化学分析方法的应用及安全生产管理策略
朱威127-129
食品检验中质量控制的关键环节
范双双130-132
食品添加剂检测中的质量控制方法与应用研究
张小梅133-135
提升食品安全检验检测质量的有效策略研究
孙璐136-138
网络订餐平台的食品安全监管困境与对策
马文广 冯彦东 朱云雪 刘芳139-141
天然食用色素在食品加工中的应用及对健康的影响
李芸142-144
食品安全标准在食品安全管理实践中的运用研究
郭雯145-147
水质检验检测在饮用水安全保障中的作用与挑战
崔鲁言148-150
农产品加工
水温控制对南美白对虾育苗生长效率的提升研究
李式月181-183
液质联用技术在农产品质量安全领域的应用
裴黎艳184-186
试析高产优质玉米种植技术
柳丽萍187-189
小麦品种改良与区域适应性种植策略研究
张宝学190-192

发布日期:2025-07-14