《餐饮世界》2025年05期
封面故事
“三亚味道”邂逅金陵城解码三亚特色餐饮新名片的打造之路
10-13
品牌活动
餐饮企业品牌建设座谈会暨“中华百家餐饮品牌优秀案例全球传播活动”启动仪式在京举行
14-15
世界中餐业联合会一行赴四川省商务厅、四川旅游学院座谈交流
16-16
大董品牌创立四十周年活动在京举行
17-17
“中国美食哲学与烹饪艺术”研修班在京举行
18-19
域外巡礼
“2025中餐企业家赴日本餐饮消费市场考察游学团”圆满结束
20-22
行业政策
全国首个涉及川菜发展的省级地方性法规诞生《四川省促进川菜发展条例》开始实施
23-23
政策解读:川菜为何要立法?
24-25
书香味道
《新时代老字号创新与发展研究》
26-26
《品牌跨文化传播》
27-27
大百科
饮食名店卷——从宫廷御膳到百姓餐桌
28-31
中华节气菜
立夏 落絮蒙蒙立夏天 楼前槐树影初圆
邢朝剑
32-34
小满 枇杷黄后杨梅紫 正是农家小满天
徐学颖
35-37
专栏
从修道院到世界餐桌:一颗蛋挞如何征服全球味蕾
王海东
38-39
成人高尿酸血症与痛风患者食养食疗方
孙光夫
40-41
美食史话
晚来天欲雪,能饮一杯无?(四)
武巧榛
42-45
酒中乾坤 千年飘香——长安黄酒的故事
朱立挺
46-49
影视寻味
《一江百味》:赏资江风光品古道美食
掉线
50-53
不详
田园清夏 万物生辉
本刊编辑部
1-1
申创“世界美食之都”:文化传承、生态可持续与全球治理的辩证思考
李兰
6-9
追觅驻京办
长安白云大酒店:八百里秦川的长安味道
李铭
54-57
地方美食
那些你可能不知道的美食博物馆(十六)
竹迪飞
58-61
鹿鸣宴
徐立文刘雪峰李荣米国红林国明徐航朱佳威王力王本禄
62-65
论道
绍兴特色糟类菜肴的源流、标准与创新
刘原希孙刘伟陈愉炯
66-69
会员风采
和芳苑:《见东方·及第盛宴》沉浸京城深处的文化剧宴新地标
70-71
纵览
《中华一品宴》:了解中国餐饮文化的全新名片
72-73
时令佳节
二十四节气诗词:体认自然物候 书写生活智慧
74-76
不详
“2025北京国钻餐厅发布大会”在京举办
77-80