往期目录
《餐饮世界》2025年01期
品牌活动
“2025年世界中餐业联合会分支机构工作会议” 在京召开
6-7
“2024中华饮食文化博物馆联盟年会”在河北保定举行
8-9
“2025欢乐春节——行走的年夜饭”发布会在京召开
12-13
“2025欢乐春节——行走的年夜饭”走进印尼活动发布会在沈阳举行
14-14
2024餐饮产业蓝皮书发布——省市深度解析与业态专题研究并举
15-15
“2025年高等职业教育产教融合工作座谈会”在京召开
16-16
雄安新区安新县领导一行到访世界中餐业联合会
17-17
嵊州小吃“六进”暨小笼包企业商家对接活动在杭州举行
18-18
行业动态
关于积极落实《零售业创新提升工程实施方案》的倡议书
19-19
专题
从李调元贯通美食与美文谈“肠脑轴”
李后强
20-23
中西火锅考
孙越
24-25
书香味道
《中国吉菜大典》
夏金龙
26-26
《中国鲁菜文化》
孙嘉祥赵建民
27-27
大百科
蔡襄诗文中的精致食饮
28-31
中华节气菜
小寒 葵影便移日长至 梅花先趁小寒开
黄国宋
32-34
大寒 造物无言却有情 每于寒尽觉春生
张元永
35-37
专栏
松鼠鳜鱼:南北年夜饭的扛鼎之作
王海东
38-39
成人糖尿病食养原则与食养食疗方
孙光夫
40-41
不详
你好2025
1-1
保定宴饮食博物馆创新性消费新场景·走进能吃的博物馆
梁连起
10-11
美食史话
浅谈隋唐时期烹饪技术的发展
酒七
42-45
世界美食
跨越山海而来,全球咖啡正奔向中国
46-49
影视寻味
《一面之词》:一碗面背后的城市记忆
掉线
50-53
追觅驻京办
海南食府:京城里的“清鲜”味道
李铭
54-57
地方美食
那些你可能不知道的美食博物馆(十二)
竹迪飞
58-61
永远留在记忆中的味道
吴海龙
62-65
工匠风采
杏花堂:根植晋商文化的晋菜大师宋勇勇
66-67
时令佳节
国潮的唐诗酒令
王浩
68-69
纵览
中国餐饮行业“职教出海,美食同行”工作交流会优秀案例选编摘登
70-75
不详
2024“亲情中华·味道四川” 海外中餐业社团负责人研修班在蓉开班
76-76
“产业兴农·生态食材暨粤菜全产业链高质量发展会议” 在深圳召开
77-77
2024“一带一路”东北亚餐饮产业发展会议在沈阳召开
78-78
“美食孤岛世界味道”2024汕头美食文化周拉开帷幕
79-79
热闹迎新春“好品山东,鲁采年货节”在京举办
80-80