《餐饮世界》2024年05期
品牌活动

机械工业出版社技能教育分社社长郎峰一行到访世界中餐业联合会
8-8
世界中餐业联合会邢颖会长一行赴北京市昌平职业学校调研交流
9-9
世界中餐业联合会与香港中华厨艺学院签署《合作备忘录》
10-10
“2024世界品牌莫干山大会”在浙江德清举行
11-11
金龙鱼中华名厨队出征“第九届中国烹饪世界大赛”
12-13
“2024年中餐品牌建设座谈会暨2024中国餐饮城市行(北京站)”活动在京举行
14-14
行业政策

国家市场监督管理总局修订公布《食品经营许可审查通则》
15-15
对话

世界当代美食的主张——对话法国推广公司总裁尼古拉·柯内迪(Nicolas Kenedi)
16-19
纵览

2024中国餐饮业社会责任大会优秀案例选登
20-23
专题

“川味”究竟是什么?
李后强

24-27
大师风采

江南名厨李川良
陆仁兴

28-30
大百科

《中国大百科全书》第三版饮食文化专题的编纂特性
程广媛

31-33
书香味道

《中西餐合璧菜:中国和加拿大》
34-34
《菌临天下——云南野生食用蕈(菌)美食荟萃》
35-35
中华节气菜

立夏 绿树阴浓夏日长 楼台倒影入池塘
36-38
小满 子规声里雨如烟 润逼红绡透客毡
39-41
专栏

端午时节话粽香:恁你“可盐可甜”,我只“情有独粽”
42-43
八大食养指南开启食养新时代
孙光夫

44-45
不详

五月向阳 风暖花香
本刊编辑部

1-1
世界中餐业联合会支持 “中法美食嘉年华”在巴黎塞纳河畔启幕
6-7

名人“食”事

梅尧臣诗文中的美食
刘志林

46-49
影视寻味

《吴忠早茶》:拉面与早茶的激情碰撞
掉线

50-53
追觅驻京办

齐鲁苑餐厅:在“红海”中博一方天地
李铭

54-57
地方美食

那些你可能不知道的美食博物馆(四)
竹迪飞

58-61
论道

舌尖上的盛宴 走入中国的下午茶文化
王德君;周灵

62-65
瞭望

萱草·忘忧·母亲节
王浩

66-67
CNN发布32道到中国旅游必吃的美食
刘泽润

68-72
美食史话

相传与三国名人有关的美食
魏舒闲

73-75
不详

寻味琼州 烟火佳肴 “舌尖上的相遇”中法美食之夜在海口举行
76-77
“陕西省餐饮业商会2024年会员大会暨三届一次理事会”在西安召开
78-78
“餐饮业基石资产保障项目”系列培训之“新《公司法》与‘金税四期’餐饮企业法律风险及防范措施培训班”在京举办
79-79
“第五届葱伴侣豆瓣节名厨挑战赛”圆满收官
80-80
武汉发布“十大名菜、十大名点”评选结果