《中国酒》杂志，由中国轻工业联合会主管，消费日报主办，是唯一经中华人民共和国新闻出版总署批准的酒业综合性期刊。

因为地域及单位的不同，所以对期刊的认同也不同，需要在什么样的期刊上发表论文，不能一概而论。一定要弄清楚本单位对于期刊的要求。通常只要国家新闻出版总署可查，出刊正常，收录正常的正规期刊都可，具体还要结合单位当地的相关要求。