《中国酒》2024年08期
卷首语
勇于出海！中国酒业踏上国际化新征程杨沐春;3
言论·观点
言论4-5
热点聚焦
树立葡萄酒文化自信！中国诗酒文化协会葡萄酒专业委员会正式成立范飞;6-7
传承酒之源！湖州市酒类技术研究会召开第三次会员代表大会8-11
361代酒药接种！古越龙山·沈永和匠心传承龙山;12-13
“金标牛烟火气餐厅榜”第二季入围奖颁奖典礼苏州启幕牛二;14-15
封面故事
无醉不成书！张旭狂草透酒香鲁达;18-23
樽前絮语
我与古越龙山二十年之十三 我拍《女儿红》傅建伟;26-37
产业观察
论白酒产业的高质量发展王康;38-39
酿酒科技
基于改进型时间序列算法下粮食酒原料销售预测与管理系统开发侯雅雅;张家源;40-41
人工智能技术在酿酒中的应用与研究徐少俊;42-43
特别关注
现代园林景观设计与酒元素融合的应用探索李加林;44-45
酒企污水污染特征及处理技术分析吴宝强;46-47
Dixon技术在评估酒精消费者肝脏脂肪沉积中的应用邹亲玉;刘静;彭旺;48-49
地质环境与酒厂选址勘察技术关联性分析裴寒蕊;50-51
数字化背景下高职线上线下混合式教学改革探索——以《酒水知识》课程为例程文谦;52-53
高校学生饮酒行为现状与管理研究梁宇芳;54-55
基于创新人才培养的《酒水鉴赏与调酒技术》课程教改实践研究孟洋;张筱焓;56-57
酒店商务英语视角下餐饮酒水服务教材改革模式研究吴雅鸾;梁思怡;58-59
基于大数据的酒类品牌在体育赛事中的营销策略优化陈敬松;60-61
利用计算机网络技术提升酒类销售与市场推广效率的研究谭颖;吕永乐;62-63
酒类新零售与社交电商的融合：市场机遇与营销策略探讨张京玲;64-65
黄陵面花主题数字绘画在酒包装中的多元发展研究樊桦;66-67
手绘效果图表现技法课程建设改革——以酒庄环境空间设计教学为例郑海霞;68-69
酒文化漫谈
高校体育课程中花样跳绳的推广与酒文化传承的互补性研究周静;王晓云;70-71
少数民族酒文化在云南高校的传播与挑战鲁金良;72-73
融合酒文化特色的《工程地质》课程创新设计方丽莉;74-75
酒与公孙长子书法艺术情感与创作的交织陆峰;张文强;76-77
葡萄酒文化与旅游业的融合发展研究张燕苹;路占朋;78-79
酒韵乐章：中国酒文化与音乐艺术的交融王越;80-81
从中国酒文化看学生管理中的“适度”原则庞川;82-83
“非遗”传承视角下的陶瓷酒器及酒文化与高校思政教育的结合路径研究焦萍;84-86
品牌力量
OIV总干事约翰·巴克GWTO主席何塞到访龙谕酒庄夫之;88-89
匠心酿造启新程！女儿红第105代酒药接种女儿红;90
佳酿风采2024.0892-93