新闻资讯

地方性知识与传统饮食文化传承——以广州凉茶文化为例

社会工作介入农村残疾儿童社会融入研究
《民风》2024年 第05期 | 蒋嫦媛
摘 要:社会融入一直是残疾儿童成长中要面临的一个重大问题,而农村地区的残疾儿童在社会融入方面更为艰难。与城市残疾儿童相比,他们不仅更缺乏社会资源,而且也难以获得足够的社会支持,这都给农村残疾儿童的社会融入造成了较大阻碍。文章以社会支持理论为视角,对农村残疾儿童社会融入的自身、家庭以及社会因素进行探讨和分析,发现社会工作介入能够帮助这一群体建构社会支持网络,从而有效推动他们实现更高质量的社会融入。

试述加强党员干部家风建设的路径
《民风》2024年 第05期 | 钟智巧   
摘 要:家风是家中先辈给后代子孙树立的价值准则,是一个家庭或家族世代沿袭的价值观念、道德修养、行为规范和精神风貌,是家风文化的彰显,也是社会风气的重要组成部分。一些党员干部不重视家风建设,出现了家规不严、家训传承意识淡薄、家风不正的现象。个别领导干部受到封建思想观念的影响,甚至出现用权不公、以贪为荣、优亲厚友等损害群众利益的问题,严重影响了党政干部在群众中的威信。新时代,加强党员干部家风建设具有重要的意义。文章通过调查研究指出,广大党员干部要以马克思主义家庭观为引领,树立坚定的理想信念,践行社会主义核心价值观,传承优良传统家风,弘扬红色家风,严格遵守党纪法规,加强家风建设。

地方性知识与传统饮食文化传承——以广州凉茶文化为例
《民风》2024年 第05期 | 曾楚璇   
摘 要:广州凉茶作为地方非物质文化遗产的文化象征,是当地文化多元性的表征之一,具有重要的社会、经济和文化价值。基于此,文章分析了广州非遗凉茶的历史背景、制作工艺和文化传承,并在当代社会快速发展和文化多元化的背景下,探究这种地方性知识所面临的挑战和凉茶制作技艺的传承困境。最后,文章提出广州非遗凉茶的发展路径:建立凉茶文化认同并以此促进凉茶消费、凉茶的自主创新和产业转型、用科学技术重塑凉茶产业。
 

发布日期:2024-08-02